KoMo Fidibus 21: Die Getreidemühle für Dein Zuhause – Frisch gemahlenes Korn für mehr Genuss
Stell dir vor: Der Duft von frisch gemahlenem Getreide erfüllt dein Zuhause. Du spürst die Wärme des Teiges unter deinen Händen, während du Brot, Brötchen oder Kuchen bäckst. Mit der KoMo Fidibus 21 Getreidemühle wird dieser Traum Wirklichkeit. Sie ist nicht nur ein Küchengerät, sondern eine Einladung, die Freude am Selbermachen wiederzuentdecken und die Kontrolle über deine Ernährung zu übernehmen.
Die KoMo Fidibus 21 im Detail: Kompakte Leistung für deine Küche
Die KoMo Fidibus 21 ist das ideale Einstiegsmodell in die Welt des Selbermahlens. Sie vereint bewährte KoMo-Qualität mit kompakter Bauweise und einfacher Bedienung. Egal, ob du ein erfahrener Hobbybäcker oder ein Neuling auf diesem Gebiet bist, die Fidibus 21 wird dich mit ihrer Leistung und Zuverlässigkeit begeistern.
Kraftvoller Motor für feines Mehl
Das Herzstück der Fidibus 21 ist ihr leistungsstarker Industriemotor. Er mahlt mühelos alle Getreidesorten – von Weizen, Roggen und Dinkel bis hin zu Reis, Mais und sogar Ölsaaten wie Leinsamen. Der Motor ist nicht nur kraftvoll, sondern auch besonders leise und vibrationsarm, so dass du ungestört mahlen kannst.
Mahlwerk aus Korund-Keramik
Das Mahlwerk der Fidibus 21 besteht aus robusten Korund-Keramik-Mahlsteinen. Diese Mahlsteine sind nahezu unzerstörbar und garantieren eine gleichbleibend hohe Mahlleistung über viele Jahre. Der Mahlgrad lässt sich stufenlos einstellen, von feinstem Mehl für Kuchen bis hin zu grobem Schrot für dein Müsli.
Gehäuse aus Massivholz
Das formschöne Gehäuse der Fidibus 21 ist aus massivem Buchenholz gefertigt. Das Holz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft und wird sorgfältig verarbeitet. Die natürliche Maserung des Holzes macht jede Mühle zu einem Unikat. Das Gehäuse ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch robust und langlebig.
Einfache Bedienung und Reinigung
Die KoMo Fidibus 21 ist denkbar einfach zu bedienen. Einfach den gewünschten Mahlgrad einstellen, das Getreide in den Trichter füllen und den Motor starten. Die Reinigung der Mühle ist ebenfalls unkompliziert. Mit wenigen Handgriffen lassen sich die Mahlsteine reinigen und das Gehäuse abwischen.
Technische Daten der KoMo Fidibus 21
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Mahlleistung fein | ca. 100 g/Minute |
| Mahlleistung grob | ca. 250 g/Minute |
| Trichterfüllmenge | 850 g |
| Mahlstein-Durchmesser | 75 mm |
| Motorleistung | 250 Watt |
| Gewicht | ca. 7 kg |
| Maße (H x B x T) | 33 x 16 x 16 cm |
| Gehäusematerial | Buche massiv |
Vorteile der KoMo Fidibus 21 auf einen Blick
- Frisch gemahlenes Getreide: Genieße den vollen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe von frisch gemahlenem Getreide.
- Individueller Mahlgrad: Stelle den Mahlgrad stufenlos ein, von feinstem Mehl bis zu grobem Schrot.
- Vielseitigkeit: Mahle alle Getreidesorten, Reis, Mais und Ölsaaten.
- Einfache Bedienung: Die Mühle ist intuitiv zu bedienen und leicht zu reinigen.
- Robust und langlebig: Das Gehäuse aus Massivholz und die Mahlsteine aus Korund-Keramik garantieren eine lange Lebensdauer.
- Kompakte Bauweise: Die Fidibus 21 findet in jeder Küche Platz.
- Leiser Betrieb: Der leistungsstarke Motor arbeitet leise und vibrationsarm.
- Nachhaltigkeit: Das Holz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
- Gesundheit: Kontrolle über die Inhaltsstoffe deiner Lebensmittel.
- Geschmack: Ein unvergleichliches Geschmackserlebnis durch frisch gemahlenes Korn.
Warum eine Getreidemühle für Zuhause?
In unserer modernen Welt, in der Bequemlichkeit oft Vorrang vor Qualität hat, vergessen wir leicht, woher unsere Lebensmittel wirklich kommen. Industriell verarbeitetes Mehl ist oft arm an Nährstoffen und enthält Zusätze, die wir lieber vermeiden würden. Mit einer eigenen Getreidemühle kannst du diesen Kreislauf durchbrechen und die Kontrolle über deine Ernährung zurückgewinnen.
Stell dir vor, du backst ein Brot mit Mehl, das du kurz zuvor selbst gemahlen hast. Du riechst den intensiven Duft, spürst die lebendige Textur und weißt, dass du deinem Körper etwas Gutes tust. Das ist die Magie des Selbermahlens. Du verbindest dich wieder mit den natürlichen Ursprüngen unserer Nahrung und erlebst ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Die KoMo Fidibus 21 ist mehr als nur eine Getreidemühle. Sie ist ein Werkzeug, das dir ermöglicht, bewusster zu leben, deine Gesundheit zu fördern und die Freude am Kochen und Backen neu zu entdecken. Sie ist eine Investition in deine Lebensqualität.
Für wen ist die KoMo Fidibus 21 geeignet?
Die KoMo Fidibus 21 ist ideal für alle, die…
- …Wert auf frische, natürliche Lebensmittel legen.
- …die Kontrolle über die Inhaltsstoffe ihrer Ernährung übernehmen möchten.
- …gerne backen und kochen und neue Rezepte ausprobieren.
- …an Unverträglichkeiten leiden und glutenfreie Alternativen suchen.
- …die Umwelt schonen und nachhaltig leben möchten.
- …ein robustes und langlebiges Küchengerät suchen.
- …die Freude am Selbermachen wiederentdecken möchten.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zur KoMo Fidibus 21
Kann ich mit der KoMo Fidibus 21 auch Ölsaaten mahlen?
Ja, die KoMo Fidibus 21 kann auch Ölsaaten wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne oder Mohn mahlen. Beachte jedoch, dass Ölsaaten aufgrund ihres hohen Fettgehalts dazu neigen können, die Mahlsteine zu verkleben. Mahle daher Ölsaaten am besten in kleinen Mengen und reinige die Mühle anschließend gründlich.
Wie reinige ich die KoMo Fidibus 21 richtig?
Die Reinigung der KoMo Fidibus 21 ist einfach. Entferne zuerst eventuelle Getreidereste aus dem Trichter und dem Mahlwerk. Anschließend kannst du die Mahlsteine mit einer Bürste reinigen. Bei Bedarf kannst du auch etwas grobes Getreide (z.B. Reis) mahlen, um die Mahlsteine zu säubern. Das Gehäuse kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Wie fein kann ich mit der KoMo Fidibus 21 mahlen?
Die KoMo Fidibus 21 ermöglicht es dir, den Mahlgrad stufenlos einzustellen, von feinstem Mehl für Kuchen und Gebäck bis hin zu grobem Schrot für Müsli und Brot. Die Feinheit des Mehls hängt von der Getreidesorte und der eingestellten Mahlgradeinstellung ab.
Ist die KoMo Fidibus 21 auch für glutenfreies Getreide geeignet?
Ja, die KoMo Fidibus 21 eignet sich hervorragend zum Mahlen von glutenfreien Getreidesorten wie Reis, Mais, Buchweizen oder Hirse. Achte darauf, dass du die Mühle gründlich reinigst, bevor du glutenfreies Getreide mahlst, um eine Kontamination mit glutenhaltigem Getreide zu vermeiden.
Wie lange hält die KoMo Fidibus 21?
Die KoMo Fidibus 21 ist ein robustes und langlebiges Produkt. Bei sachgemäßer Nutzung und Pflege kannst du dich viele Jahre auf ihre zuverlässige Leistung verlassen. Die Mahlsteine aus Korund-Keramik sind nahezu unzerstörbar und das Gehäuse aus Massivholz ist ebenfalls sehr widerstandsfähig.
Kann man die Mahlsteine der KoMo Fidibus 21 austauschen?
Ja, die Mahlsteine der KoMo Fidibus 21 sind bei Bedarf austauschbar. Da sie jedoch aus sehr widerstandsfähigem Korund-Keramik-Material bestehen, ist ein Austausch in der Regel erst nach vielen Jahren intensiver Nutzung erforderlich. Ersatzmahlsteine sind bei uns im Shop erhältlich.
Wie laut ist die KoMo Fidibus 21 im Betrieb?
Die KoMo Fidibus 21 ist im Vergleich zu anderen Getreidemühlen relativ leise. Der Motor ist vibrationsarm und die Konstruktion des Gehäuses trägt zur Geräuschdämmung bei. Dennoch ist das Mahlen von Getreide natürlich nicht völlig geräuschlos.
Was ist der Unterschied zwischen der Fidibus 21 und anderen KoMo Mühlen?
Die Fidibus 21 ist das Einstiegsmodell der KoMo-Reihe und zeichnet sich durch ihre kompakte Bauweise und ihren günstigen Preis aus. Andere KoMo Mühlen, wie die Fidibus Classic oder die PK 1, haben in der Regel eine höhere Mahlleistung, einen größeren Trichter und möglicherweise zusätzliche Funktionen. Die Fidibus 21 ist ideal für den gelegentlichen Gebrauch und für kleinere Haushalte.
